Kura Tikka s ryžou

Dlhozrnná ryža (30%), krájané paradajky (11%), cibuľa, kuracie mäso (13%), smotana (mlieko), biely jogurt (mlieko), repkový olej, Tikka Curry pasta (3%) (vínny ocot, paradajkový pretlak , slnečnicový olej, zázvor, cesnak, koriander, Garam Masala, drvený koriander, cukor, mletá paprika, morská soľ, odstredené sušené mlieko, koncentrovaná citrónová šťava, drvená rasca, drvená pískavica (Grécke seno), kardamómový prášok bobkový list, zahusťovadlo (Xanthan) konzervant (kyselina askorbová, sorbát draselný)), cesnak, kukuričná múka, Chilli.

Príprava:
1. Odtrhnite okraj vrecúška.
2. Vyberte vrecko obsahujúce pohlcovač kyslíka (nehorľavé vrecko obsahujúce oxid železa pohlcujúce vlhkosť).
3. Do vrecúška nalejte horúcu vodu (malé balenie 350 ml/veľké balenie 525 ml) a zamiešajte.
4. Uzavrite vrecúško a obsah ponechajte rehydratovať.
5. Po 8 minútach zamiešajte, prípadne dochuťte.

Pokrm je možné konzumovať priamo z vrecúška alebo podľa potreby servírovať na tanier.

Bez použitia umelých konzervantov:

Vďaka uprednostňovanému použitiu prírodných ingrediencií pred umelými prísadami majú pokrmy Summit to Eat vynikajúcu prírodnú arómu.

Aké sú výhody vymrazovaných potravín?

Vzhľad – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávajú svoj pôvodný tvar a štruktúru, na rozdiel od potravín sušených na vzduchu, ktoré sa zmenšujú a scvrkávajú v dôsledku vysokej teploty spracovania. Stačí pridať vodu a počas niekoľkých minút potraviny vrátite do ich pôvodnej podoby.

Chuť – chutia rovnako dobre ako čerstvé. Vymrazovanie odstráni vodu, nie chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovajú prakticky všetky svoje chute, vitamíny a nutričný obsah.

Hmotnost - váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení - jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.

Veľkosť 190 g
Nutričná hodnota 1003 kcal
Bielkoviny 38,4 g
Sacharidy 88,1 g
Z toho cukry 11,6 g
Tuky 57,5 ​​g